Questo dolce ha conquistato i nostri cuori per sempre. Provalo e non potrai rimanere indifferente!
Avrai bisogno:
Mele grandi - 2 pezzi
Cioccolato (latte o amaro) - 1 barretta
Olio di cocco - 1 cucchiaio
Zucchero - 400 g
Noci tritate - 100 g
Bastoncini di gelato
Preparazione:
1. Tagliate le mele a fettine. Ci purifichiamo dalle ossa.
2. Sciogliere il cioccolato nel microonde per 2 minuti. Mescolare con olio di cocco fino a che liscio.
3. Mettere i pezzi di mela su una teglia. Inseriamo un bastoncino di gelato in ogni fetta. Riempi con cioccolato fuso.
4. In una piccola casseruola, scaldare lo zucchero fino a completo scioglimento, mescolando continuamente. Versare le mele con il caramello risultante. Cospargere con le noci tritate.
5. Mettere in frigorifero per circa 1 ora
